Weißes Muas

Zutaten

Zubereitung

Etwas Butter in die Pfanne geben, die kalte Milch, Salz und Zucker dazugeben. Gleich abschmecken und nachwürzen. Aufkochen und ständig rühren. Wenn die Milch zu blubbern beginnt auf minimale Stufe zurückschalten und weiter rühren bis das Muas fertig ist.

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